Les enfants adorent se servir seuls et composer leur assiette comme des grands, c’est pourquoi la Commission Restauration Scolaire a opté à nouveau cette année pour un buffet festif à la cantine pour marquer la fin de l’année scolaire.
Vendredi dernier, c’est donc un magnifique buffet qui attendait tous les élèves de l’école Cavelier de la Salle à la cantine avec des plats colorés et appétissants. Et il faut bien le dire, Valérie Marais, notre cheffe de restauration scolaire, s’était une fois de plus surpassée avec des propositions savoureuses et audacieuses : écrasé de radis, mousse de chorizo, salade de tomates – framboises… Les enfants se sont régalés !
Et parce que ce repas de fin d’année se devait d’être une fête jusqu’au bout, ce sont des éclairs au chocolat qui étaient servis en dessert.
Bref, le buffet de fin d’année fut un menu très apprécié des élèves qui se sont tous resservis plusieurs fois et qui ont tout mangé !
